山口県の小さな味噌・醤油屋、光浦醸造所へようこそ。
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みそ
光うらの田舎みそ
昔から変わらない光浦醸造の定番麦みそ。
安心、安全な国産原料を使用しています。
やさしい甘さと香りが特徴。
いちど食べたらやみつきです!
原材料: 麦(国内産)・大豆(国内産・遺伝子組み換
えでない)・塩・水あめ・酒精・調味料・ビタミン
B2
味グラフ: 甘い ●○○○○ 辛い
レシピ :
おみそ汁
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「光うらの田舎みそ」は麦こうじをたっぷり使用しているため、こうじに由来する風味のゆたかなお味噌に仕上がっています。関東〜東北でよく食べられている米みそは「うまみ」や「こく」のゆたかな味噌であるのに対し、当店の田舎みそ(麦みそ)は「香り」や「甘さ」がたっぷり。おみそ汁にすると、ふわりと軽くあま〜い香りがただよいます。
毎日食べてもあきないやさしい味わいのお味噌は、女性的ともいえるでしょう。
「味噌は体にいいけれど、あの独特のにおいが気になる」だとか、「塩辛いみそは苦手」という方にはぜひおすすめ。(塩分は10.2%とひかえめです)
また、味噌が苦手な小さなお子さんでも「このお味噌なら食べられる」といううれしいお声もたくさんいただいでいます。
いままでも、これからもずっと変わらないお母さんの味。
それが「光うらの田舎みそ」です。
麦つぶタイプ・
みそこしが必要ですが風味良し
麦すりタイプ・
繊維が気にならず食べられます
商品名
光うらの 田舎みそ
(つぶ)
内容量
1KG
価 格
¥530
個 数
1個
2個
3個
4個
5個
6個
7個
8個
9個
10個
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商品名
光うらの 田舎みそ
(すり)
内容量
1KG
価 格
¥530
個 数
1個
2個
3個
4個
5個
6個
7個
8個
9個
10個
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光浦醸造工業株式会社
山口県防府市大字台道4725